材料

• 鶏もも肉

  1枚

• (動画内ではカット済のもの使用)

• 白ネギ

  半分

• 椎茸

  2〜3個

• 大根

  10cmくらい

• 白菜

  3〜4枚

• にんにく

  2かけ

• 胡麻油

  小さじ2

• 水

  600ml

• 鍋キューブ

  2個

• 酒

  大さじ2

• 薄口醤油

  大さじ1

• 塩

  小さじ半分