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ブーケサラダ

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味の素株式会社

ブーケサラダ

材料

  • レタス

  • ベビーリーフ

  • 茹でたアスパラガス

  • スライスチーズ

  • 生ハム

    1パック

  • きゅうり

  • にんじん

  • ヤングコーン

  • ⚪オリーブオイルエクストラバージン

    大さじ4

  • ⚪味の素kkコンソメ

    小さじ1

  • ⚪塩

    小さじ2

  • ⚪レモン汁

    小さじ2

  • ⚪ブラックペッパー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • レタスベビーリーフに洗って水気を切っておく
  • アスパラガスは茹であら熱をとって水気を切っておく
  • きゅうりは塩で板ずりしてピューラーでスライスして巻いておく
  • にんじんは皮を剥きピューラーでスライスして巻いておく
  • ヤングコーンは水気を切っておく
  • 生ハムは半分に折り花のように巻いておく
  • お皿にオーブンシートをひきレタス、ベビーリーフをのせる
  • アスパラガス、巻いたきゅうり、生ハムをのせる
  • 巻いたにんじん、ヤングコーンをのせる
  • スライスチーズをのせてオーブンシートをブーケのようにしておりぼんでおめかしする
  • ドレッシング⚪をボールに入れまぜる
  • サラダにかけて完成-♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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