【クリームチーズ×抹茶クッキー】
材料(6枚) 有塩バター 60g 砂糖 60g 卵 1個 薄力粉 170g 抹茶パウダー 10g ベーキングパウダー 3g クリームチーズクリームチーズ 100g ハチミツ 15g 事前準備 ○卵を溶いておく ○クリームチーズを常温に戻す ○オーブンを180度に予熱する 作り方 クリームチーズ ①クリームチーズをクリーム状になるまで練る ②ハチミツを加え、混ぜる クッキー ①バターをクリーム状に練る ②砂糖を①に加え、練る ③溶き卵を2回に分けて加える ④薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜる ⑤生地を6等分し、ハチミツ入りクリームチーズを包む ⑥⑤を冷蔵庫で1時間以上寝かす ⑦180度に予熱したオーブンで13~16分焼く #クッキー#おうちカフェ
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