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硬いペンネをそのまま入れるだけ。鍋不要の簡単カルボ

硬いペンネをそのまま入れるだけ。鍋不要の簡単カルボナーラ弁当。 カルボナーラソースはレンチンで作ります。 〇材料(サーモススープジャー400ml使用分) *ペンネ(9分茹でタイプ)…40g ◎玉ねぎ…小1/2 ◎ベーコン…2枚 ◎しめじ…40g程度 ◎小麦粉(薄力粉)…大さじ1 ◎バター…10g ◎牛乳…100ml ◎スライスチーズ…2枚 ◎コンソメスープの素…小さじ1/2 *黒胡椒…少々 〇作り方 【下準備】 ・スープジャーに熱湯を入れて予熱(5分以上) ・玉ねぎはスライスに、しめじは石づきを取って食べやすい大きさにカット。ベーコンも1~2cm幅でカットしておきます 1)耐熱容器に小麦粉とバタ―を入れてラップをせずにレンチン30秒(600w)ダマにならないようにかき混ぜます 2)1)に◎を全て入れ(ペンネと黒胡椒以外全て)軽く混ぜます 3)ラップをして600wで3分レンチン 4)全体を混ぜたら再度600wで2分レンチンします 5)スープジャーのお湯を捨てて、茹でてないペンネを入れます 6)その上から4)を入れて、黒胡椒を振ったら3時間以上おいたら完成です ペンネがちょうどいい硬さで美味しく食べられます。 ややアルデンテに仕上がるので、もう少し柔らかめがいい場合は牛乳を20mlほど多めにしてください。 食中毒予防の観点から6時間以内に食べきるか、タッパーなどの保存容器に入れて冷蔵保存してください。 ・ ・ ・ #スープジャーレシピ #ずぼら弁当#スープジャー活用法 #時短レシピ #簡単レシピ #省エネレシピ #スープジャーで調理 #スープジャー #スープジャー活用 #スープジャー弁当 #パスタ弁当 #カルボナーラ

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