【お肌に栄養を】鮭のちゃんちゃん焼き
【管理栄養士】瀬戸アオイ
鮭
1切れ
キャベツ
50g
塩こしょう
少々
ポン酢
大さじ1
■ポイント 鮭のアスタキサンチンは健康に良いという研究が報告されています。 キャベツはビタミンCを含むため、電子レンジ加熱することで栄養素が流れ出るのを防ぐことができます。 ポン酢は醤油よりも塩分が少ないため、高血圧や心臓病の予防にもおすすめです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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