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ごはん泥棒!ナスと大葉とチーズの豚バラ巻き

ごはん泥棒!ナスと大葉とチーズの豚バラ巻き 詳しいレシピはこちらに↓ 作ってみよう美味しそうと思ったらコメント欄に「❤️」をお願いします😌反応すごく嬉しいです✨ ごはん泥棒がっつりおかず〜!ナスと大葉とチーズの豚バラ巻き🍚🥢 大葉の風味にナスの旨味がジュワ〜チーズに豚バラで巻くので食べ応え抜群!お酒もごはんもどんどん進みます👍🏻💕 是非お試しください😌✨

材料 (3人前)

  • ナス

    2本

  • 豚バラ肉

    8枚

  • 大葉

    8枚

  • スライスチーズ

    4枚

  • 小麦粉

    適量

  • 醤油

    大さじ1.5

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1.5

  • 白ごま

    適量

  • ネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ナスはヘタを切り落とし4等分にし、水にさらしてキッチンペーパーで水気を切る。
  • ②スライスチーズは半分に切る。大葉とスライスチーズとナスを豚バラ肉でぎゅっと巻く。
  • ③②に小麦粉をまぶす。
  • ④フライパンに油(分量外)を薄くひき巻き終わりを下にして中火で全体焼き色がつくまで焼く。
  • ⑤焼き色がついたら酒大さじ1(分量外)を入れ蓋をして弱中火で1分蒸し焼きに。
  • ⑥蓋を外し調味料を全て加えてとろみがつくまで煮詰め完成。

投稿者からのコメント

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