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『雪若丸』でパラパラ!大人のカレーピラフ

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JA全農山形

『雪若丸』でパラパラ!大人のカレーピラフ 材料と作り方を詳しく見る👇 𓐄 『雪若丸』でパラパラ! 大人のカレーピラフ 𓐄 山椒を隠し味に使ったカレーピラフ🍛 ピリリとした風味がアクセントで、 大人向けのレシピです💃 𓐄 今回使ったご飯は山形県産の『雪若丸』 一粒一粒がしっかりしているので、 ピラフ等の炒めご飯にもぴったり◎ そして冷めてもおいしいので、 お弁当にももってこいです♩

材料 (2人分)

  • ご飯(雪若丸)

    1合分

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ししとう

    5本

  • (代わりにピーマン1個でも◎)

  • ソーセージ

    3本

  • 大さじ1

  • A顆粒コンソメ

    小さじ2

  • Aカレー粉

    大さじ1

  • A実山椒

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1〜

  • +お好みでトッピングに目玉焼き🍳

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【下準備】ご飯(雪若丸)を炊いておきます。
  • ※冷凍ご飯でもOKです!
  • ①材料を切ります。
  • 玉ねぎ:みじん切り
  • ししとう:種を取って細かく
  • ソーセージ:輪切り
  • ②フライパンに油をひき、
  • 玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
  • ③ししとうとソーセージも加え、
  • 軽く焦げ目がつくまで炒めます。
  • ④ご飯も加えてほぐしながら炒めたら、
  • Aを加えて混ぜながら炒めます。
  • ※冷凍ご飯を使用する場合は、
  • レンジ等解凍してから加えてください。
  • ⑤仕上げに醤油を加えて完成です!
  • 味見して足りなければ調整ください。
  • お好みで目玉焼きトッピングも🍳

投稿者からのコメント

⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ここまでご覧いただき ありがとうございました ◡̈ 朝が弱い管理栄養士の あさよわ です👩‍🍳 フォロー・いいね・保存 ありがとうございます🌼 励みになります💪 ⋯ ⋯ ⋯ ⋯ ⋯

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