食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

大葉でジェノベーゼそうめん

大葉でジェノベーゼそうめん 野菜ソムリエママの野菜レシピ@saya__gohanです🍅 今年の夏何度も作ったアレンジレシピ✨ 大葉の和風ジェノベ風で、万人受けはしないかも、、? だけど先日、ストーリーに載せたら知りたい!の声が たくさんだったので投稿にしました! ちなみに、うちの夫は大葉が苦手で絶対食べられない。。。 梅干しを乗せるのがポイント! 大葉とそうめん、オリーブオイルの香りと梅干しの酸味が美味しいです♪

材料

  • そうめん

    1束

  • 大葉

    5枚〜

  • くるみ

    5g

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • 粉チーズ

    小さじ2

  • にんにくすりおろし

    小さじ1/2

  • めんつゆ、水

    適量

  • はちみつ梅干し

    1〜2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大葉はみじん切り、くるみもみじん切り、梅干しは種を取り除いて刻む。
  • そうめんは茹でて洗い、水気を切る。
  • ②そうめん、大葉、くるみ、オリーブオイル、粉チーズ、にんにくすりおろしを和える。めんつゆをかけて、はちみつ梅干しを乗せる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません