材料 （2人分）

• 鶏胸ひき肉

  100g

• 玉ねぎ

  1/8個

• はんぺん

  50g

• 卵

  1個

• 塩

  少々

• 胡椒

  少々

• 酒

  大さじ2

• ★ケチャップ

  大さじ3

• ★ソース

  大さじ2

• ★みりん

  大さじ1

• ★にんにく

  小さじ1

• ご飯

  150g

• レタス

  お好み

• ミニトマト

  4個

• 卵

  1個