こどもに食べてもらいたいおかず『チヂミ』
材料
卵
1個
水
50cc
小麦粉
30〜40g
人参
1/3本
ニラ
20g
ピザ用チーズ
30〜40g
エノキ
20〜30g程度
ピーマン
20〜30g程度
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①野菜をそれぞれ細切れに、食べやすいサイズに切る、こどもに食べさせたいものは特に細かく。みじん切りがオススメ
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※人参などの固めの野菜はあらかじめレンチンしておく…600wで1分程度
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②ボウルに卵、水、小麦粉を入れてかき混ぜる
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③切った野菜とチーズを入れてさらに混ぜる
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④胡麻油を引いたフライパンにこんがりするまで焼く
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