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ポクチーボール

管理栄養士　あすか

管理栄養士　あすか

豚こま切れが安かったので 高たんぱくの 豚肉レシピを作りました😉 豚肉は脂が多いですが、 もも肉や肩肉を選ぶと 脂肪分が少ないよ✨ バラ肉は脂肪が多いので やめた方がBest✨ チーズが伸びて、おいしいので ぜひ、作ってみてね🍳

材料 （2人分:10個程度）

  • 豚こま切れ肉

    200g

  • お好みチーズ

    50ℊ程度

  • 玉ねぎ

    1/2玉

  • 米粉（小麦粉でも可）

    大さじ1

  • 〔A〕

  • ・ケチャップ

    大さじ2

  • ・お好みソース

    大さじ1

  • ・水

    50ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①玉ねぎは薄切りにする。
  • 豚こま切れでチーズを包み、米粉をまぶす。
  • ②フライパンに②を入れ、全体を焼く。
  • （※豚肉から脂が出るので、油はひかなくてもOK）
  • 全体が焼けたら、玉ねぎを加え、炒める。
  • ③混ぜ合わせた〔A〕を加え、
  • 全体にからめるようにする！

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