10分でコク旨！野菜たっぷり豚キムチ
材料
（2人前）
・豚バラ肉
160g
・ニラ
1束
・なす
1本
・キムチ
100g
・酒
適量
・塩こしょう
少々
・しょう油
小さじ1杯
・オイスターソース
小さじ1杯
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①ニラは1cm幅に、
-
なすは斜め薄切りにする。
-
②フライパンにごま油を温め、豚バラを
-
入れて、酒・塩こしょうで下味をつけ、
-
7割くらい色がかわるまで炒める。
-
③野菜とキムチを入れて炒め、
-
しんなりしてきたら、しょう油、
-
オイスターソースで味付けする。
-
半熟卵はお好みで。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (2件)