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今回は絹さやが主役!絹さやのオープンオムレツ

今回は絹さやが主役!絹さやのオープンオムレツ 𓌉◯𓇋絹さやのオープンオムレツ 絹さやはサブとしてでなく 主役としても美味しい! 素朴な味わい◎

材料 (一枚分)

  • 絹さや

    20本

  • 2個

  • 塩胡椒

    少々

  • バター

    10g

  • 小1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ① 絹さやは筋取りする。
  • ②鍋に沸騰水を用意し、塩を入れる。絹さやを加えたら2分茹で、ザルにあける。
  • ③バターを溶かしたフライパンに、塩胡椒を入れ混ぜた卵を投入。上に絹さやを散らしたら、蓋して弱火で3分焼く。
  • ④全体的に火が通ったら皿に盛りつけて完成!

投稿者からのコメント

✦ 料理食べるのも作るのも好き ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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