雪若丸で暗殺者のパスタ風リゾット
今話題の暗殺者のパスタを モチーフにしたリゾットです♪ 炊いたごはんなので10分足らずで 作れます♪ 通常、炊いたお米でリゾットを作ると 雑炊やおじやのように なってしまうところを まるで生米から作ったような 本格的な仕上がりに♪ 雪若丸の 粒たちの良さ・弾力を活かしたレシピです。 質問等ありましたらコメント欄に お気軽に♪
炊いた雪若丸
0.5合
トマトピューレ
大さじ1
白胡椒
1〜2振り
オリーブオイル
大さじ1と1/2
にんにく
1〜2片
鷹の爪輪切り
ひとつまみ
塩
1〜2振り
・トマト出汁 トマトピューレ
大さじ2
・トマト出汁 水
大さじ2
・トマト出汁 塩
小さじ1/4〜1/2弱
・トマト出汁 砂糖
小さじ1/4
粉チーズ
お好みで
めしあがれ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (5件)