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包まず簡単！【焼きシュウマイ】

みうごはん

みうごはん

包まず簡単！【焼きシュウマイ】 フライパンひとつで爆速🍳✨ 絶品焼きシュウマイの作り方✊🏻 包まないから本当に楽チン‼️ ◼︎包まない焼きシュウマイ

材料 （15個分）

  • もやし

    1袋

  • 豚ひき肉

    500g

  • 木綿豆腐

    130g(なくても可)

  • シュウマイの皮

    15枚

  • サラダ油

    適量

  • 水

    50mlくらい

  • ◎片栗粉

    大さじ3

  • ◎鶏ガラ

    大さじ3

  • ◎しょうゆ

    大さじ1

  • ◎酒

    大さじ1

  • ◎塩こしょう

    お好みで

  • ◎にんにくチューブ

    4cmくらい

  • ◎しょうがチューブ

    4cmくらい

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①もやしを袋ごと手で揉んで細かくする。(気になる人は洗ってから細かくしてね)
  • ②フライパンにひき肉と細かくしたもやし、豆腐を入れて混ぜる。
  • ③◎を加えてさらに混ぜたら、直径4cmくらいに大きさに丸めて上からシュウマイの皮を肉だねにくっつくように被せる。
  • ④油を回し入れて中火で焼く。5分くらい経過したら水を加えて、弱火で8〜10分ほど蒸し焼きにしたら完成！

投稿者からのコメント

お好みでねぎや薬味をトッピングして食べるのもオススメ♪ みんなの「今日何作ろう？」をお助け✨

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