材料

• 豚肉

  400g

• 玉ねぎ

  半分

• ネギ

  3分の1

• ニンニク

  1欠片

• 生姜

  ちょい

• みりん

  大さじ2

• 鶏ガラ

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1

• 一味

  お好み

• ごま油

  大さじ2

• ケチャ

  大さじ4