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【大人気食材の饗宴】ナストマトのチーズ焼き

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 今回はみんな大好きナスとトマトをチーズ焼きにしました。 #腸活計画 グリルで加熱することでトロトロ食感になりますよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • ナス

    3本

  • オリーブオイル

    適量

  • 少々

  • ピザ用チーズ

    適量

  • こしょう

    適量

  • パセリ

    適量

  • A トマト缶

    1/2缶

  • A コンソメ

    ふたつまみ

  • A ケチャップ

    大さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1 ナスのヘタを切り、乱切りにする。
  • 2 フライパンに1、塩を入れ、さっと炒める。Aを入れ、トマトを潰しながら水分が飛ぶまで炒める
  • 3 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、グリルで2分加熱する
  • 4 最後にこしょう、パセリをかける

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 トマト缶の代わりにトマト1個まるまる使ってもOK!!🔪

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