カルローズ米でカリフォルニアロール
材料
（1本）
◎お米 炊き上がった半分のみ使います
カルローズ米
1合
水
1合のメモリまで
◎具材
のり
1枚
かにかま
2.3本
アボカド
1/4
きゅうり
1/4
クリームチーズ
適量
スモークサーモン
1パック
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
◎カルローズ米を1度洗い、すぐに炊飯器の白米モードで炊く
-
◎かにかま、アボカド、クリームチーズ、きゅうりを海苔の横幅サイズに合わせて切り用意する
-
◎巻きすに海苔を置き、ご飯をのばしその上にラップをかける
-
◎両手で挟んでひっくり返して、下から巻きす、ラップ、ご飯、のりになるようにする
-
◎手前に具材を四角くなるように置く この時に具材の色鮮やかな部分を内側になるようにすると綺麗です
-
◎はじめは具を押さえつつ、巻き締めながら最後まで巻けたら、四角くなるように形を整える
-
◎全部のスモークサーモンの幅ぐらいに整えて両端を切る
-
◎スモークサーモンを並べ、少しラップで整えてから一切れずつ濡らした包丁で切る
-
◎器に盛り付けて完成です
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません