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\甘みがぎゅっ♡/ 【にんじんのナッツ炒め】

FUKO

FUKO

甘みがぎゅっ♡/

材料

  • にんじん

    1/2本

  • アーモンド

    20gくらい

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩麹

    小さじ1

  • マスタード

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじんはスティック状、アーモンドはざく切りにする
  • ②オリーブオイルを熱し、にんじんを絡めたらやや弱火で蒸し焼きにする
  • ③途中で裏返し、柔らかくなったら塩麹とマスタードを加えて絡める
  • ④アーモンドも馴染ませたら完成♪

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