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ワインに合う!鶏モモ肉のトマト煮🍅🍷

ワインに合う!鶏モモ肉のトマト煮🍅🍷 レシピはこちら👇 いいね♡やコメント嬉しいです☺️ 煮込んだ鶏肉とトマトの旨味がたっぷり詰まった、絶品おつまみです!濃厚なトマトソースはお酒との相性抜群。バゲットを添えても楽しめる、心も体も満たされる一品ですよ。晩酌や家族との団らんにぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね!

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    250g

  • にんにく

    2片

  • カットトマト缶

    200g

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • ローリエ

    1枚

  • 50cc

  • 塩こしょう

    各少々

  • 粉チーズ

    お好みで

  • パセリ

    お好みで

  • コンソメ顆粒

    小さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 中濃ソース

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備▶︎
  • にんにくの芽をとる。
  • ①にんにくはスライスする。
  • ②鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふりかけ、軽く揉み込む。
  • ③フライパンにオリーブオイルを熱し、 鶏肉は表面が白くなるまで炒める。
  • ④にんにくを加え、香りが立つまで炒める。
  • ⑤トマト缶、水、調味料を加え、全体を混ぜ合わせ、ローリエを入れ、中火で8分程煮込み、ローリエを取り出す。
  • ⑥お皿に盛り付け、お好みで粉チーズやパセリを散らして、完成〜!

投稿者からのコメント

【おすすめポイント】 ☞[簡単に作れる] 忙しい日でもサッと作れるお手軽レシピ! ☞[アレンジが可能] お好みで野菜やきのこを追加しても美味しいですよ。 ☞[栄養バランス] 鶏肉とトマトの相性抜群!ビタミンとタンパク質をしっかり摂れます。

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