えのきの食感最高!えのきバーベキューポテト
hide'scooking
・JA中野市産えのきたけ
1袋
・ジャガイモ
4個
・油
大4
・塩
少々
・パセリ
お好み
ーバーベキューソースー・ケチャップ
・中濃ソース
大2
・砂糖
小2
・ブラックペッパー
適量
・ナツメグ
〜ポイント〜 ・ジャガイモを潰しすぎるとポロポロになるのである程度潰したら手で成形するとあまりポロポロしないです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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