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揚げない！材料2つで大学芋作り方。

syun cooking

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揚げない！材料2つで大学芋作り方。

材料

  • ◯大学芋

  • ・さつまいも

    250g

  • ・砂糖

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.さつまいもを乱切りにする。
  • 2.水に5分浸してアク抜きする。
  • 3.フライパンにさつまいもと水を入れて、弱火で蒸し焼きにする。
  • 4.水分が飛んだら焼き目を付けて、バットに移す。
  • 5.砂糖を弱火で溶かして、さつまいもを絡める。
  • 6.クッキングシートに上げて粗熱を取る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)