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【パスタソースで時短】簡単スコップミートコロッケ

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〘材料〙6人分 じゃがいも 300g ミートソース 100g パン粉 30g オリーブオイル 大さじ2 イタリアンパセリ 小さじ1/2 〘作り方〙 1.じゃがいもの皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにする。鍋に水とともに入れ、水から塩茹でする。 2.爪楊枝がスッと通るくらい柔らかくなったら、お湯を捨てて粉吹きにする。 鍋の中で潰して、ミートソースを入れて混ぜ合わせる。 3.フライパンにオリーブオイルを熱して、パン粉を中火できつね色になるまで炒める。イタリアンパセリを加えて、さっと混ぜ合わせる。 4.2を器に入れ、3をふりかける。 #調理食品アレンジ #ミートソース#パスタソース#アレンジ#スコップコロッケ#コロッケ#イタリアンパセリ#じゃがいも#時短レシピ#簡単レシピ

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