ホタテのバター焼きクリームソース
材料
(1人分)
ホタテ(冷凍OK)
3個
バター
10g
牛乳
50g
北海道クリーミースープの素
小さじ2
鶏がらスープのもと
小さじ1/2
★こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①熱したフライパンにバターを入れて溶かし、ホタテを炒める
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②牛乳50gを電子レンジ500Wで30秒
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※温めすぎると吹きこぼれるので注意
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③温めた牛乳に北海道クリーミースープの素、鶏がらスープのもとを入れてよく混ぜる
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④③をホタテにかける
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※とろみはないので、深皿に入れてください
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⑤こしょうをかける
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できあがり!
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