クラシル

重ねて新食感!ミルフィーユポテトグラタン

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〈材料〉 じゃがいも  2個(300g) お塩     小さじ1/2 ブラックペッパー 少々 牛乳       100cc 生クリーム    100cc にんにく     1/2片 バター      3-5g ミックスチーズ  80-100g 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき、芽とって洗う ②スライサーでスライスする ③フライパン(26cm使用)に少しずつ  ズラしながら並べる ④お塩・ブラックペッパー・牛乳・生クリームを入れ  中火で着火 ⑤沸騰してきたら弱火にしフタをして  やわらかくなるまで煮る(目安5-7分)  ※つまようじがスッと刺さればOK ⑥バターを塗ったグラタン皿に  ポティト→チーズ→ポティト&クリーム→チーズ  の順に入れトースターでチン(目安4-5分)  こんがりキツネのええ焼き色がつけばできあがり! よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画

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