にこまお ☺︎ | ヘルシー料理家

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ぷるぷるパンナコッタ

牛乳といちごでこれ作ろ🍓 ぷるぷるパンナコッタ🥣 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 鍋ひとつであっという間に完成。 冷ましている間に レンジでぱぱっと いちごソースも作ります👩‍🍳 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 牛乳ベースのおやつだから健康ヘルシー🤍 砂糖をラカントに変えたら ダイエット中のおやつにもおすすめ🤤◎ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⁡ 材料（2人分／15分*冷やす時間除く）…....... ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ・牛乳 200ml ・生クリーム 100ml ・砂糖　　　　大さじ2 ・ゼラチン　　5g ・バニラエッセンス 数滴 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ いちごソース ・いちご(小粒) 10個 ・砂糖ラカント 大さじ2 ・レモン汁 小さじ1 ・ミント(あれば) 適量 ⁡ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方……………………………………………………… ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ⁡ 下準備 ゼラチンに大さじ2の水を入れ軽く混ぜふやかしておく。いちごは洗い、ヘタを取っておく。 ⁡ ①鍋に全ての材料を入れ、弱火で温め溶かし混ぜる。 ②型に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 【いちごソース】 ①大きめのボウルにいちご、砂糖レモン汁を入れ、 600wのレンジで1分加熱。 フォークでざっと潰し軽く混ぜあわせ、 再度1分加熱する。 ⁡ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ポイント.........…………………………………………… ⁡ ★簡単レシピのため全ての材料を一度に混ぜていますが、 余裕があればゼラチンとバニラエッセンスは 火を止めてから加えてください。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ※ゼラチンは熱に弱く、加熱すると固まりにくくなるため。 ⁡ .........……………………………………………............ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ @nikomao_kitchen ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 元フィギュアスケーターの ヘルシー料理家が作る 身体にやさしい健康ごはん👩‍🍳 ⁡ 太りにくいヘルシーレシピを 投稿してます🍽 ……………………………………………………………….. ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ