具たっぷり♡濃厚スープ

aim 【手抜きに見せない簡単 料理 レシピ】

↓レシピはこちらから↓ －－－－－－－－－－ ⁡ 今日のレシピは、冷凍むき身アサリ使用で簡単👍✨ 『クラムチャウダー』です⁡💁‍♀️ 朝晩ずいぶんと冷えてきたので、簡単にできるあったかスープは重宝しますね。 📝今日の美味しく作るコツは、 ⁡ ・玉ねぎと人参を炒める時、焦がさないようにする。弱い火力で、野菜にじっくり汗をかかせるようにすると、玉ねぎの甘みも出て美味しくなります。 ・白ワインが無い時は酒で代用できます。 ・牛乳と生クリームの合計は４００mlですので、濃厚なスープがお好みなら、生クリームの量を増やして、牛乳を減らしてください。 ⁡ 以上です🫡✨ ⁡ 料理のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ⁡ ではレシピいきます💁‍♀️✨ ⁡ －－－－－－－－－－ ▫️クラムチャウダー▫️ ⁡ 【材料】 ・アサリのむき身（冷凍）１００g ・キャベツ1０0g ・玉ねぎ１００g ・人参１００g ・バター１０g ・白ワイン大さじ２ ・牛乳３００ml ・生クリーム１００ml ・砂糖小さじ２ ・顆粒昆布だし（食塩無添加タイプ）５g ・顆粒コンソメ小さじ１ ⁡ 【作り方】 ①玉ねぎ、人参は1cmくらいの粗みじん切りにする。 キャベツも小さめのざく切りにする。 ②⁡鍋にバターと玉ねぎ、人参を入れ、弱目の中火にかけて５分ほどじっくり炒める。 ③あさりのむき身を凍ったまま加え、白ワインをかけてフタをして1分ほど加熱する。 ④1分後、キャベツを加えて全体をざっと混ぜ、牛乳と生クリームを加える。 ⑤砂糖、顆粒昆布だし、コンソメを加え、人参が柔らかくなったら火を止める。 －－－－－－－－－－ 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ⁡ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ ⁡ あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️ ⁡ ⁡ ・ #TRILLからのお年玉 #あさりレシピ #キャベツレシピ #スープレシピ #チャウダー #チャウダースープ #クラムチャウダー #くらむちゃうだー #クラムチャウダースープ #あったかレシピ #おかずレシピ #おかず #簡単おかずレシピ #簡単おかず #料理勉強中 #簡単スープ #料理女子 #料理レシピ #料理男子 #レシピ動画 #簡単スープレシピ #節約レシピ #節約おかず #節約おかずレシピ #クリームスープ