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簡単取り分け豚バラのオーブン焼き

簡単取り分け豚バラのオーブン焼き 材料・作り方はこちら↓

材料

  • 豚バラブロック

    約450g

  • 塩麹

    大さじ2

  • お好みの野菜

  • (今回はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ 彩り要素でミックスベジタブル少々)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.豚バラブロックにフォークで刺し穴をあける
  • 2.塩麹を両面に塗り、2時間以上置く
  • 3.耐熱容器に野菜と豚バラブロックを入れ、 200度に予熱したオーブンで30分焼く
  • 4.豚バラブロックを食べやすい大きさに切り、 まだ中が赤い場合はオーブンで追加で10分~焼き 火が通ったら完成!

投稿者からのコメント

豚バラブロックで広告の品で手に入ったら 我が家で作る鉄板メニュー。 切って焼くだけで簡単なのに見た目は豪華になるよ! 今回は冷凍してあった豚バラブロックを使っていて まだ解凍が途中で全然フォークが刺さっていないけど← 塩麹塗ってから冷凍するのもアリです◎ 彩り要素でコーンとグリンピースを入れたけど、 夏なら生のコーンもいいし、ブロッコリーをいれてもおいしいよ。 大人は胡椒やマスタードソースなど かけて食べるのがおすすめです。 出来上がり後は柔らかくて 子どもも食べやすいですが、 作り置きでレンチン加熱だと お肉が固くなるのでおすすめしません。 子どもは食べやすい大きさに切ってあげてね! へーっ!と思ったり 参考になった!と感じた方は いいね♡やフォローして頂けると 嬉しいです( ˊᵕˋ )♡.°⑅ 3歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈* 育児のあれこれ|簡単こどもごはん|ママのためのお得情報など更新しています♪

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