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【無水豚巻きキャベツの香味油がけ】

まるみキッチン

まるみキッチン

【無水豚巻きキャベツの香味油がけ】

材料

  • 豚ロース

    200g（薄切り）

  • 千切りキャベツ

    150g

  • 料理酒

    大さじ2

  • きざみねぎ

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ3

  • お酢

    大さじ3

  • ごま油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • おろしにんにく

    2cm

  • おろししょうが

    2cm

  • ※白ごま

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚ロースの薄切り肉を3枚ほど広げて重ねたら市販の千切りキャベツを包む
  • ②耐熱皿に並べたら料理酒大さじ2を回しがけラップして600w3分チン
  • ③きざみねぎ・醤油・お酢各大さじ3、ごま油・砂糖各大さじ1、おろしにんにく・おろししょうが各2cm混ぜる
  • ④②に③を回しがけて完成

投稿者からのコメント

千切りキャベツやきざみねぎはスーパーで売ってる市販品を使うことで手間を大幅にカットしました！ 香味ダレに使う調味料もお家にある身近な物だけで再現したので買い出しもほとんど不要かと思います！ お好みで白ごまやラー油を振っても絶品ですのでぜひ！

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    コメント (1件)