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レンチン10分!塩焼きそば

レンチン10分!塩焼きそば

材料 (1人前)

  • 豚コマ

    80g

  • キャベツ

    1/8個

  • ピーマン

    2個

  • 焼きそば麺

    1玉

  • 鶏ガラスープ

    小さじ1杯

  • 塩こうじ

    小さじ1杯

  • 小さじ1杯

  • レモン汁

    少々

  • 塩こしょう

    少々

  • ごま油

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツはザク切りに、
  • ピーマンは7mm幅に切る。
  • ②耐熱皿に焼きそば麺と水少々を入れ
  • ふんわりラップして500W2分加熱し、
  • 麺をほぐす。
  • 豚コマ、酒、キャベツ、ピーマンをのせて
  • ラップし、更に500Wで4分加熱する。
  • ③鶏ガラスープ、塩こうじ、レモン汁、
  • 塩こしょう、ごま油で味付けし、
  • 味見して塩こしょうで味を整える。

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