レンチン10分!塩焼きそば
材料
(1人前)
豚コマ
80g
キャベツ
1/8個
ピーマン
2個
焼きそば麺
1玉
鶏ガラスープ
小さじ1杯
塩こうじ
小さじ1杯
酒
小さじ1杯
レモン汁
少々
塩こしょう
少々
ごま油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①キャベツはザク切りに、
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ピーマンは7mm幅に切る。
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②耐熱皿に焼きそば麺と水少々を入れ
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ふんわりラップして500W2分加熱し、
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麺をほぐす。
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豚コマ、酒、キャベツ、ピーマンをのせて
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ラップし、更に500Wで4分加熱する。
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③鶏ガラスープ、塩こうじ、レモン汁、
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塩こしょう、ごま油で味付けし、
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味見して塩こしょうで味を整える。
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