食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

新じゃがでご飯がすすむ!肉まきポテト

新じゃがでご飯がすすむ!肉まきポテト この季節は新じゃがが美味しいよね 照り焼きタレでやみつきになっちゃう~♥ お肉で巻いてあげてホクホクの新じゃがを楽しんでね~!

材料 (2人分)

  • 豚肉薄切り

    4枚(200g程度)

  • 新じゃがいも

    2個

  • 大葉

    4枚

  • スライスチーズ

    2枚

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ2

  • 50ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①新じゃがいもをよく洗って半分にカットしてラップをかけて600wのレンジで5分加熱する
  • ②スライスチーズは半分に切って、大葉の軸をとって、①と一緒に豚肉で巻く
  • ③フライパンに②を乗せて転がしながら色が変わるまで加熱し、(A)を加えてとろみがつくまで煮詰める

投稿者からのコメント

・じゃがいもが大きい場合は2センチ程度の幅でスライスしたものを使ってもOK ・豚肉に火が通りにくい場合は蓋をして弱火でじっくり加熱しましょう ・チーズは溶け出しても美味しいソースになるから心配なし!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません