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【ワンパン】ベーコンのカチョエペぺ

【ワンパン】ベーコンのカチョエペぺ カルボナーラを作ろうとしたら 卵が無かったなんて経験…無いか😆 ベーコンが無くてもイタリアの 伝統的なパスタ「カチョエペぺ」 カチョがチーズ、ぺぺが黒こしょう 実はぺぺはあのペペロンチーノ どうやら黒こしょうと唐辛子は 同じような使われ方してたのかな? ニューオークボのパスタは お湯がすっとパスタに入るみたいで… だから今回は20cmの小さいフライパンを使ってます! おうちで作ってみたいと思ったら コメントで「🍝」をお願いします🤲 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…

材料 (1人前分)

  • パスタ1.9mm

    80g

  • 300cc

  • ひとつまみ

  • ベーコン

    40g

  • オリーブオイル

    適量

  • 粉チーズ

    20〜30g

  • 黒コショウ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 厚切りベーコンは拍子切りにします。
  • ①ベーコンを入れ少しオリーブオイルを足して炒め、火が通り焼き色が付いたら取り出します。
  • ② 水、塩を入れ沸かしパスタを茹でます。
  • ③パスタが茹で上がる3分前あたりでパルミジャーノレッジャーノを削り混ぜます。
  • ④ベーコン半分と黒こしょうを加えます。
  • ⑤(器に盛り付け)残りのベーコン、追い粉チーズ、黒コショウをかけて完成!

投稿者からのコメント

最後まで見てくれて本当にありがとうござい

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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