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間違いないおつまみ!明太ポテトガレット

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材料 (小1枚分)

  • じゃがいも

    1個

  • 明太子

    大1

  • ピザ用チーズ

    20g

  • 片栗粉

    小1

  • サラダ油

    小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①じゃがいもは皮をむき、薄くスライスしてから千切りする。
  • ②サラダ油以外の材料を混ぜる。
  • ③サラダ油を熱したフライパンに②を入れてならす。フライ返しで押さえながら焼く。
  • ④こんがり焼き色がついたら裏返す。フタして弱火で焼く。
  • ⑤裏面もこんがりするまで焼けたら皿に盛り付ける。お好みで切り分けて完成!

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