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ささみでジューシー【ノリノリチキン】

ささみでジューシー【ノリノリチキン】 ささみはいつも家計の味方✊🏻 そんなささみをしっとりジューシーに 美味しく食べるチキンの作り方だよ👩🏻‍🍳 材料少ないところが推しポイント🥹👏🏻

材料 (3人前)

  • 鶏ささみ

    6本

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 青のり

    大さじ1

  • ごま油

    適量

  • ◎酒

    大さじ2

  • ◎マヨネーズ

    大さじ1

  • ◎鶏ガラ

    小さじ1

  • ◎しょうゆ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ささみの筋を取り(気になる場合)、キッチンバサミで縦半分にカットしてポリ袋またはボウルに入れる。
  • ②◎を入れて揉み込む。
  • ③片栗粉と青のりをフライパンに入れて混ぜておく。
  • ④揉み込んだささみを入れて全体にまぶす。
  • ⑤気持ち多めのごま油で焼き色がつくまで焼いたら完成!

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