ハロウィンかぼちゃケーキ
材料
（8個分）
かぼちゃ
200g
バター
100g
上白糖
80g
全卵
2個
薄力粉
150g
ベーキングパウダー
小2
塩
ひとつまみ
コーティングチョコ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①かぼちゃのワタと種を取って皮を剥き、小さく切って鍋に入れ少量の水で柔らかく蒸し湯でにする。(レンジでチンしても)
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② 熱いうちにボウルに移しバターと砂糖を加え、かぼちゃを潰すようにして全体を混ぜ合わせる。(かぼちゃの塊が残っていても小さければ大丈夫)
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③ 全卵を3回に分けて入れその都度しっかり混ぜる。
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④粉類を合わせてふるい入れ、ホイッパーで混ぜ粉っぽさがなくなれば絞り袋に入れる。
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⑤型にスプレーオイルを振り、生地を8分目ほど絞り入れ、空気抜きをして180度に予熱したオーブンで25分焼く。焼き上がったら型から取り出し冷ましておく。
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⑥チョコで顔を描き、魔女の帽子を乗せる。(魔女の帽子はなくても)
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