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牛肉とえのきのすき煮風

こんばんは shiroです𓂃𓈒𓏸𓍯 今日は牛肉とえのき使った簡単レシピをご紹介します👩‍🍳 ご飯に乗せて丼にしても美味しいです😋

材料 (3〜4人分)

  • 牛肉

    200g

  • えのき

    1パック(200g)

  • 150ml

  • めんつゆ(4倍濃縮)

    大さじ2

  • おろしショウガ

    小さじ1

  • ネギ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① エリンギは石突を取り除き、小房に分けておく。牛肉は食べやすい大きさにカットしておく。
  • ② フライパンに水とめんつゆを入れて火にかけ、煮立たせる。
  • ③煮たったら弱火にして、おろししょうがと牛肉、えのきを加え時々混ぜながら5分ほど煮る。
  • ④ 器に盛ってネギをかけたら完成。

投稿者からのコメント

牛肉の栄養素✍️ 牛肉はタンパク質が豊富に含まれています。タンパク質は体を作る大切な栄養素のひとつ。不足すると肌荒れの原因になったり、免疫機能が低下する可能性があります。 また、赤身肉には鉄分が多く含まれています。鉄分が不足すると、疲れやすくなるため積極的に取り入れたい栄養素のひとつです。 材料も少なくとっても簡単にできるので、仕事で疲れた日の献立としてもおすすめです✨ 是非お試しください☺️ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつもご覧いただき ありがとうございます◌︎𓈒𓏸 健康的にきれいになるための 美容情報と美容レシピを 発信しています𓂃 𓈒✍︎ いいね、コメント嬉しいです♡⸝⸝⸝⸝ ••┈┈ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ┈┈••

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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