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作らないと損する!簡単絶品めんつゆ✨️

作らないと損する!簡単絶品めんつゆ✨️ これ、市販のめんつゆ越えたんじゃない👀? だれでもつくれるプラントベースレシピ🥬あげてます、イソカカです。 昨日は滋賀県の琵琶湖でこども達と遊んでました。 もう夏ですね、すっかり日差しに焼かれました。 黒焦げです、イソカカならぬコゲカカです。 さて、そんな時に助かるのがつめたーい麺類。 でも麺つゆってしまった!買い忘れちゃった😱‼️って時、ありませんか?私はある。 ところが!おうちにあるものだけで実は簡単においしいめんつゆができちゃうんですよ…! ぜひ、やってみてくださいね☺️

材料

  • • 濃口醤油

    150cc

  • • みりん

    150cc

  • • 顆粒昆布だし15g

    ▶︎こぶ茶でも美味しく出来ました!

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. みりんと 醤油、昆布だしを小鍋に入れて沸騰させる
  • レンジでもOK その時は、醤油50cc.みりん50cc.昆布だし5g でラップなしで500w1分半にするとつくりやすいです!
  • 🌾大さじ3に対して水100ccでかけつゆに!
  • 🌾冷蔵庫で2週間もちます🙆‍♀️
  • そして今日はそこから更に薬味たっぷり冷やしうどん✨にしました。
  • 薬味はお好みで!すべて千切り、小口切りにする
  • 動画は
  • 白ネギ 5センチ
  • ミョウガ 1こ
  • 大葉 3まい です。
  • 揚げ玉とすりごま、もしくはごま油を垂らすと風味がでて美味しいです☺️ぜひお試しくださいねっ!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)