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【さっぱりピリ辛♡】鶏肉とピーマンの南蛮漬け

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ユウキ食品株式会社

今日はピーマンを丸ごと使った【鶏肉とピーマンの南蛮漬け】です😍ピーマンのシャキシャキとした食感と、ピリ辛の南蛮ダレでごはんがもりもり進みます😊❣️🍚 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 鶏肉とピーマンを焼いてから南蛮ダレに漬けることで、味がしっかりと染み込みます❣️冷蔵庫で冷やしておいて、お弁当に入れても美味しくいただけます✨😋

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    300g

  • ピーマン

    5個

  • 塩こしょう

    少々

  • 薄力粉

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ2

  • ○酢

    大さじ2

  • ○醤油

    大さじ2

  • ○砂糖

    大さじ1

  • ○にんにくチューブ

    2cm

  • ○輪切り唐辛子

    お好みで

  • ○水

    50ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振って薄力粉を全体にまぶす。ピーマンは手で潰す。○を混ぜ合わせて南蛮だれを作る。
  • ②サラダ油を中火で熱し、鶏肉を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、2分蒸し焼きにする。ピーマンを加えて火が通ったら南蛮だれに漬け込む。10分程度おいて味を染み込ませる。

投稿者からのコメント

💛レシピ動画をほぼ毎日配信中! 💛【簡単】【時短】【料理初心者さんでも真似しやすい】 ごはんもお酒ももりもり進む料理😋 * イイネ、コメント励みになります🙏❤️ \是非他のレシピもチェックしていただけると嬉しいです☺️// @chickysfood

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