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揚げないからヘルシー!揚げだし鶏

揚げないからヘルシー!揚げだし鶏 ●揚げない!揚げだし鶏

材料

  • 鶏胸肉

    200g

  • ★酒

    小さじ1

  • ★醤油

    小さじ1

  • ★鶏がらスープの本

    小さじ1

  • ★エリスリトール

    小さじ1

  • ★生姜

    小さじ1

  • 米粉

    大さじ2

  • 大根

    5cm

  • ⭐︎めんつゆ

    大さじ1

  • ⭐︎醤油

    小さじ1

  • ⭐︎生姜

    小さじ1

  • ねぎ

    お好み

  • 七味唐辛子

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏胸肉の皮を剥ぎ、そぎ切りする
  • ②ぼうるに★と共に入れて揉み込んだら置いておく
  • ③大根をすりおろし、⭐︎を加えて混ぜておく
  • ④②に米粉をまぶす
  • ⑤フライパンにオリーブオイルを引き、1枚ずつ並べて両面焼く
  • ⑥皿に盛り、上からおろしだれ、お好みでねぎ、七味唐辛子をかければ完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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