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3分でつくる!さっぱりお豆腐そうめん

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ヤマキ株式会社

こんにちは🌞 今日は暑くなってきた時に食べたいすぐできて美味しすぎるお豆腐そうめんをご紹介します✨!

材料

  • 豆腐(絹推奨)

    1パック(130g)

  • すりごま

    大さじ1

  • 50cc

  • 割烹白だし

    25cc

  • 素麺

    1束

  • 小ネギ

  • きゅうり

  • ラー油

    小さじ1/2〜

  • ブラックペッパー

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:3分
  • ①そうめんを茹でる
  • ②容器に豆腐、すりごま、水、白だしを加えて豆腐を潰しながらまぜる
  • ③水にさらしてしっかり水気を切ったそうめんを②と合わせる
  • ④器に持ってお好みできゅうり、小ネギ、ラー油、ブラックペッパーをかけたらできあがり

投稿者からのコメント

白だしだけの味つけなのに美味しすぎて思わず声が出ちゃった一品 お豆腐なので食べ応え抜群&さっぱり最後の一滴まで美味しくいただけます☺️ 夏のお昼ごはんや時間のない時にぴったりなのでぜひ試してみてください〜!!!

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    コメント (9件)