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ナスの揚げ浸し

森シェフ

森シェフ

材料

  • ナス

    2本

  • 長ネギ

    1本

  • 鷹の爪

    1本

  • サラダ油

    適量

  • 水

    300ml

  • みりん

    100ml

  • 醤油

    50ml

  • めんつゆ2倍濃縮

    50ml

  • 白ゴマ

    少々

  • かつお節

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    たべれぽ

    • たべれぽの写真
      まゆ
      まゆ
      2025.6.13
      5.0

      初めて森シェフさんのレシピで作らせていただきました！めっちゃくちゃ美味しくて主人も大絶賛です！！ 一生このレシピで作りたいです！！

      1人のユーザーが参考になった
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      コメント (20件)