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カルローズ米とチーズのフリット

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カルローズ米とチーズのフリット レシピあり🍴 ✨カルローズ米とチーズのフリット✨ 🇺🇸カルローズを使わせて頂き、 チーズとともにフリットに! フリットは、揚げるを意味するフランス語🍳 おやつにもアミューズにもおすすめの簡単な1品料理🍳 🇺🇸カルローズの特長は、ベタつかず、食感が軽い。香り味を吸収しやすい。ドレッシングやオリーブオイルの相性抜群。アルデンテの食感が出しやすい。調理に手間がかからず扱いやすい。冷たくてもおいしい。 と、サラダに最適!是非、試して頂きたい1品です🥗

材料 (1人分)

  • カルローズ米

    50g

  • 適量

  • チーズ

    15g

  • パセリ

    少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 塩胡椒

    少々

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ①鍋にお湯を沸かし、塩をして、カルローズ米をゆがく。
  • ②13〜14分程度お好みの固さにゆがいたら、水気を切る。
  • ③ボウルにお米、片栗粉、チーズわあわせ、塩胡椒で味を調える。
  • →まとまりにくい場合は、お水を大さじ1/2程度加えて混ぜる。
  • ④パセリをあわせ、ラップを使って、成形する。
  • ⑤一口大にカットする。
  • ⑥フライパンに油をひき、フリット(揚げる)
  • ⑨器に彩りよく盛り付ける。

投稿者からのコメント

→写真は、水菜、セロリ菜、パルメザンチーズを盛り付けています。 💡ゆでる場合は、お米1合に対して2リットルなお湯に塩を加えて13〜14分ゆがくのがおすすめです。 いいね、フォローよろしくお願いします😊 ---------------------------------------------- レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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