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レンジで完成！中華風♡オクラのごま和え

管理栄養士ゆきぼむ

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レンジで完成！中華風♡オクラのごま和え 📝レンジで完成！ 中華風♡オクラのごま和え （2人分）

材料 （2人分）

  • オクラ

    10本

  • 塩

    適量

  • 白すりごま

    大さじ1

  • ポン酢

    小さじ2

  • しょうが

    小さじ1/2(すりおろし)

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ1/2

  • ごま油

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣オクラは塩をふり板ずりして水で洗い、
  • 水気を取ってヘタを落とし、
  • 斜め半分に切る。
  • 2️⃣耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、
  • レンジ600Wで2分加熱する。
  • 3️⃣白すりごま、ポン酢、しょうが、
  • 鶏がらスープの素、砂糖、ごま油を加えて和える。

投稿者からのコメント

レンジで完成する超簡単#ごま和え です✨ シャキッとねばっと♫ #オクラ 独特の食感にしょうが＆ごま油香る中華風の味付け。 #ポン酢の爽やかな酸味もポイントで お箸が止まらなくなる美味しさですよ〜❣️

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