さつまいも蒸しパン
さつまいも蒸しパン 『さつまいも蒸しパン』 手をかけレシピはこちら💁🏻 @mmmorrrow やわらかな生地に、角切りのさつまいもをたっぷり。 せいろでふんわりと蒸しあげました。 蒸したては、ふわっ、ほくっ。 やさしい甘さが秋のティータイムにぴったりです。 切り分けて、1切れずつ冷凍しておくと 小腹が空いた時に嬉しいおやつに。 温かいお茶を淹れて、ほっとひと息。 秋の午後にどうぞ。
さつまいも
150g
きび砂糖
小さじ1
卵
1個
きび砂糖
65g
牛乳
100ml
米油
30g
薄力粉
160g
ベーキングパウダー
6g
黒ごま
適量
⭐︎手をかけポイント⭐︎ ・生地は混ぜすぎると仕上がりが固くなるのでさっくりと混ぜる。 ・せいろをセットする前にお湯をしっかりと沸騰させ、蒸気が上がっている状態から火にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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