彼が思わず笑っちゃう!鶏チャーシュー
こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です! 今回は… ˗ˏˋ 鶏チャーシューˎˊ˗ おつまみ系おかず!ガッツリ好きな人にはたまらない味がしっかり染み込んだチャーシューのレシピをお届けします! ガッツリ系なのでにんにくをしっかり入れてにんにくの風味が楽しめるんです…! 豚バラと違ってしっかり系のチャーシューなのですが、食べ応えがあって彼のお腹の満足度が高めでよかったです☺︎
鶏むね肉
300g
サラダ油
小さじ2
ネギ(青い部分)
1個
水
かぶるくらい
しょうゆ
大さじ1と小さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
酒
大さじ1
にんにく
ひとかけ
しょうが
小さじ1
茹で汁
100ml
長ネギ
1/4本
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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