材料 （2人分）

• ●アジの開き

  ・・・5匹(150g)

• たまご

  ・・・・・1こ

• 水菜

  ・・・・・・35g

• レモン

  ・・・・・1/4こ(35g)

• 薄力粉

  ・・・大さじ4

• 水

  ・・・・・大さじ2

• パン粉

  ・・・150ml