バレンタインに大量生産♪スティックチーズケーキ
材料
ビスケット
120g
バター
60g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200ml
グラニュー糖
70g
卵(L)
2個
薄力粉
30g
レモン汁
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①お好みのビスケットやグラハムクラッカーを砕き、溶かしバターを混ぜてよく揉み込み、型に敷き詰める
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②室温に戻して柔らかくなったクリームチーズをなめらかになるまで練り、グラニュー糖を加えてよく混ぜる
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③卵を加えて混ぜる
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④レモン汁を加えて混ぜた後、生クリームも入れて混ぜる
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⑤ふるった薄力粉を加えて混ぜた生地を漉しながら型に流す
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⑥170℃に予熱したオーブンで40分〜50分焼いて完成
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
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