米粉でもっちり！じゃがまるチーズ

美濃三方窯

おやつにもおつまみにも◎ 米粉を入れてもっちり食感。チーズの香りがたまらないじゃがまるくんです。 --------------- 【材料】 ・じゃがいも 1個 A米粉 大さじ2 A牛乳 大さじ2 Aとろけるチーズ 30g A塩コショウ 少々 ・サラダ油 大さじ1 ・塩 少々 【作り方】 ①洗ったじゃがいもは、ラップをしてフォークでブスブス刺してから600Wのレンジで5分ほどチン。 ②じゃがいもの皮をむきボウルに入れてつぶし、Aを加えてよく混ぜて小さめの一口大に丸める。 ③油をひいたフライパンでコロコロ転がしながら焼き色がつくまで焼き、塩を振って完成。多めの油で揚げてもおいしい。 #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉