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混ぜるだけで絶品🌿長芋ときゅうりのかつお和え

混ぜるだけで絶品🌿長芋ときゅうりのかつお和え 暑くなってくるとさっぱりしたものが欲しくなりますよね~✨️ かつお節でうまみをプラスしてポン酢でさっぱりいただきます😋 簡単にできるのでぜひためしてね

材料

  • 長芋

    300g

  • きゅうり

    1本

  • みょうが

    1本

  • 大葉

    5枚

  • 鰹節

    5~10g

  • いりごま

    大さじ1

  • ポン酢

    大さじ3

  • (お好みで)めんつゆ

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋の皮を剥いて角切り、きゅうりもヘタをとって角切りにする
  • ②大葉は千切り、茗荷はみじん切りにしておく
  • ③①、②に鰹節、いりごま、ポン酢を加えて混ぜ合わせ、お好みでめんつゆを加える

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