Name: 秋ナスと豚バラのサラダ
Uploaded: 2022-10-09T04:57:00.000Z
Channel: こずみん

秋ナスと豚バラのサラダ

こずみん

今回はナスを使ったさっぱりサラダを紹介します☺️ このサラダは一品で野菜もタンパク質も取れるから栄養満点💯 ドレッシングに入れた生姜と大葉が良いアクセントになってます！ぜひ一度作ってみてね☺️💓

材料

手順

①ナスはヘタを取ってラップで包み、爪楊枝で穴を開けて耐熱容器に入れ500wで5分加熱する。加熱できたら氷水でよく冷やしておく。よく冷めたら食べやすい大きさに割く。
②きゅうりは薄切り、大葉は細切りにする。
③沸騰したお湯で豚バラ肉を茹でて氷水で冷やしておく。
④ドレッシングを作る。★の材料をボウルにいれてよく混ぜ合わせる。
⑤野菜とお肉を高く盛り付けて、仕上げにドレッシングをかけたら出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。